AENO SV1 1200 Вт для приготування їжі Sous Vide
Sous-vide AENO для приготування із зануренням призначений для приготування м'ясних, рибних і овочевих страв при низьких температурах.
Найважливіші параметри
- Потужність: 1200 Вт
- Автоматичних програм: 4
- Нагрівальний елемент: нагрівальна трубка
- Тип управління: сенсорне
- Час приготування: до 100 годин
- LCD дисплей
- Звукова сигналізація
- Регулювання температури: 20-95 °С
- Ємність: до 15 літрів
- Рівень шуму: до 65 дБ
- Ступінь захисту: IPX7
- Датчики рівня і температури води
- Захист від перегріву
- Напруга живлення: 220-240В
- Довжина кабелю: 1 м
- Розміри: 57 x 351 x 90 мм
- Вага: 1 кг
Переваги використання Sous Vide
- Зберігає мікроелементи
- Ніяких сухих і пересмажених страв
- Ідеально підходить для приготування дієтичних і вегетаріанських страв
- Приготування страв на рівні шеф-кухаря без навичок кулінарії
Точний контроль температури
Завдяки неймовірній точності 0,5 °C і 100-годинному таймеру ви можете готувати свої страви Sous Vide саме так, як вам потрібно
Інтуїтивно зрозуміле управління
Достатньо лише кількох натискань, щоб встановити потрібний режим. На дисплеї з підсвічуванням відображається поточна температура та час, що залишився
Ручне управління
Це дозволяє створювати власні сценарії приготування, встановлюючи час і температуру
Чотири автоматичні програми
Кожна з розроблених програм приготування - це оптимальне поєднання температури і часу для приготування соковитого і ніжного червоного м'яса, птиці і риби, овочів, фруктів, морепродуктів і багатьох інших.
Важливість негативного тиску
Перед приготуванням за методом Sous Vide продукти повинні бути упаковані під вакуумом. З цим завданням відмінно впорається вакуумний запаювач AENO, який був спеціально розроблений для автоматичного вакуумного запаювання харчових продуктів.
Безпека
Термоізольована ручка виключає ризик опіків, а функція автоматичного відключення запобігає перегріву
Легкий догляд
Відсутність механічних кнопок дозволяє без зусиль очистити поверхню пристрою
