Термостат Teesa SV70 1200W для приготування їжі sous vide
Основні риси
- Світлодіодний дисплей
- Сенсорна панель управління
- Вбудований кріпильний хомут
- Захист від перегріву
- Автоматичне відключення при низькому рівні води
- Знімна кришка нагрівача для легкого очищення
- Світлодіодний індикатор етапу приготування
Технічні дані
- Потужність: 1200 Вт
- Циркуляція води: 8 л/хв
- Ємність резервуару: 5-20 л
- Клас захисту: IPX7
- Точність вимірювання температури: ±0,1°C (0,1°F)
- Діапазон температур: 20°C - 95°C (68°F-203°F)
- Мінімальний рівень води: 76 мм
- Максимальний рівень води: 145 мм
- Одиниця вимірювання температури: °C/°F
- Таймер: до 99 годин
- Матеріал: ABS + нержавіюча сталь
- Живлення: 220-240 В~; 50/60 Гц
- Довжина шнура живлення: 100 см
Регулювання температури
Кухонний термостат Teesa відрізняється широким діапазоном регулювання температури і часу приготування. Завдяки Teesa SV70 ви можете готувати м'ясо, рибу та овочі, зберігаючи якомога більше вітамінів і поживних цінностей.
Циркуляція води
Занурювальний циркуляційний насос має нагрівач, який забезпечує циркуляцію води та підтримує постійну температуру. Що важливо, ви можете вибрати одиницю вимірювання, що значно полегшить вам використання рецептів із закордонних сайтів, де температура вказана за шкалою Фаренгейта.
Світлодіодний дисплей
Хоча цей спосіб приготування може здатися складним, насправді він надзвичайно простий. Принаймні, якщо у вас є термостат Teesa sous vide. Просто встановіть час і температуру на сенсорній панелі і дочекайтеся готовності продуктів.
Кріпильний хомут
Перевагою моделі SV70 є її конструкція. Практичний гачок означає, що циркуляційний насос не вимагає спеціальних посудин, тому що ви можете швидко і легко прикріпити його до будь-якого горщика. Тонкий дизайн також дає вам впевненість, що ви легко знайдете місце для цього пристрою на вашій кухні.
У вакуумі
Sous vide, тобто «у вакуумі». Продукти, приготовлені таким способом, повинні бути щільно упаковані у вакуумні пакети, тому, якщо у вас ще немає запаювача, обов’язково зверніть увагу на модель Teesa V200, яка має широку лінію запаювання 30 сантиметрів.
